Aprendiendo a conocerse mejor 'los estereotipos y la entrevista'

Tarea 1 y 2, por Nelson Delgado y Marieke Erné

Aprendiendo a conocerse mejor; ‘los estereotipos y la entrevista’

Después algunos problemas técnicos y problemas de comunicación Nelson y yo hemos conseguido tener nuestra primera conversación de videoconferencia. Inmediatamente se puso en claro que teníamos un gran retraso de más o menos 1 minuto. El retraso era bastante molesto en nuestra conversación. Cuando yo decía algo, Nelson escuchó mis palabras del asunto anterior y viceversa. Por eso era muy difícil reaccionar a la respuesta del compañero. Felizmente después un rato, la conversación pasaba bien.

Lo gracioso al comienzo de la conversación era que Nelson mencionó un estereotipo de los chilenos, en el que contó que los extranjeros se dicen que los chilenos no son muy puntuales. Nelson llegó media hora tarde que el tiempo convenido… La razón real de este retraso fueron los problemas técnicos, pero este caso está de acuerdo con el estereotipo.

Después continuamos con otros estereotipos y tópicos de Chile y Holanda. Nos preguntamos qué estereotipos o tópicos conocíamos de países mutuamente. Nelson mencionó las flores y molinos de Holanda. Ante su respuesta mostré una fotografía de los campos de tulipanes. Nelson contó que en Chile hay también campos de flores, por ejemplo: rosas, claveles y gladiolos. Expliqué algo sobre los molinos, como que antes los molinos funcionaban para moler los granos o bombeaban el agua, pero que hoy en día estos molinos se usan principalmente como museos u hoteles y que no tienen las mismas funciones que en el pasado. Nelson notó también los molinos de viento de Holanda y expliqué que estos molinos son muy conocido en Holanda y que tenemos campos llena de molinos de vientos.

Seguidamente hablamos un poco de la variedad de climas en Chile y el clima lluviosa de Holanda. En Chile hay diferentes climas, en el sur es muy frío y al norte puede ser muy caluroso.

A continuación nos contamos sobre las drogas. Un estereotipo de Holanda muy conocido. Normalmente los extranjeros dicen que Holanda es el país de las drogas y especialmente notan la legalización de las drogas blandas. Nelson conocía este estereotipo de las películas, pero para él este tópico de Holanda era menos conocido. Conté sobre los coffeeshops y la legalización de drogas blandas en Holanda, pero negué el estereotipo que todos los holandeses fuman todo los días y que llevan drogas. Sin embargo en Chile la regulación de las drogas es muy diferente. Allí se dialoga más sobre las drogas, y se restringen con leyes.

Después hablar de los estereotipos, comencé la entrevista con Nelson y descubrimos más cosas interesantes de Chile y Holanda. Abajo mis preguntas y las respuestas de Nelson:

• ¿Qué estudias?

Nelson estudia Pedagogía en Español en la Universidad de Concepción.

• En Holanda tenemos a lado de la Universidad otras enseñanzas después la enseñanza media. Por eso no es muy normal que todos los estudiantes vayan a la universidad, pero también seguirán otras formas de enseñanzas. ¿Cómo es la enseñanza en Chile? ¿Es más normal ir a la universidad?

La mayoría de los estudiantes va a la universidad después la enseñanza de media. La otra posibilidad es trabajar. Nelson prefiere la universidad porque tienes más posibilidades de tener profesiones mejores y también un extenso surtido de estas profesiones. Un estudio en la universidad da más posibilidades en su vida. En Chile no hay otras formas de enseñanza. Solamente tiene la elección entre ir a la universidad o elegir un trabajo.

• ¿Cómo es la relación entre tú y tu familia?

La relación entre Nelson y su familia es muy buena. Vive junto con sus padres y pasa a ver a su abuela muchas veces. Creía que muchas familias viven junto con toda la familia, especialmente en los países Latinoamérica, pero mi pensamiento de este tópico no es verdad siempre, como resulta de la respuesta de Nelson.

• ¿Qué haces durante el fin de semana y tu tiempo libre?

La respuesta de Nelson en esta pregunta es muy diferente con la situación en Holanda. Por ejemplo salir durante las noches. En Holanda es muy normal, especialmente durante el fin de semana, pero también entre semana. En Chile los estudiantes salen, sobre todo el fin de semana, pero salir en Chile no es tan normal como en Holanda. Es porque durante las noches puede ser muy peligroso para salir. Por ejemplo a causa de los asaltos. Nelson ocupa su tiempo libre con sus amigos y su familia. También Nelson visita las playas y hace clases de teatro en su tiempo libre y durante los fines de semana.

• ¿Practicas un deporte?

En contraste con Holanda, lo de practicar un deporte no es tan normal en Chile. Por supuesto los estudiantes practican varios deportes, pero a mi me parece que no es tan importante como en Holanda. Aquí casi todo el mundo practica un deporte, desde su infancia hasta la vejez. Nelson no practica un deporte semanal, pero a él le gusta la natación.

• ¿Hay fiestas culturales en Chile? ¿Tomas parte en estas fiestas?

Nelson dio un ejemplo de una fiesta cultural. La fiesta de 18 de septiembre cuando celebran la independencia de Chile. Oficialmente la fiesta tiene otra fecha, pero a causa de razones políticas celebran en el 18 de septiembre. Es una fiesta con dulces, música, bailes tradicionales, por ejemplo la cueca y el vals rural, y comidas típicos de Chile (empanadas, alfajores y dulces chilenos). Nelson notó otro estereotipo con esta pregunta. Muchas veces los extranjeros piensan que Chile es el país de copias. Un país que imita muchas fiestas de otros países, por ejemplo Halloween de Norte- América. Este fenómeno tenemos también en Holanda. Halloween es una fiesta que no surge en Holanda, pero si algunos holandeses celebran la fiesta. También la fiesta de Navidad es una fiesta no original de Holanda. Es una fiesta mundial. Pero los ideas de Papá Noel no tenemos en Holanda.
Para terminar la pregunta conté sobre la fiesta de Sinterklaas en Holanda, porque somos el único país, junto con Bélgica, que celebramos esta fiesta. Le envié una película de entrada en el puerto de Sinterklaas en el barco con sus ayudantes, los Zwarte Pieten y expliqué la intención de la fiesta.

• ¿Qué comidas típicas tiene Chile?

Nelson contó muy sabroso de todas las comidas deliciosas de Chile. Contó por una enumeración todos platos ricos chilenos. Empezará por las empanadas, que están compuestas de pino (mezcla de cebolla y carne o mariscos) y cubierta de masa de harina de trigo; alfajores, que son dos galletas de "chuño" (trigo molido) y rellenas de lo mismo, pero hecho pedacitos con agua hervida y azúcar; los porotos, legumbres traídas de españa; las prietas, que son sangre de cerdo cocida al interior de una fibra delgada de piel de cerdo cocida; y por último las humitas, hechas de maíz con albahaca y ají. Además, se prepara la "chicha dulce", hecha de manzanas (jugo de manzanas fermentado).
En Holanda tenemos por supuesto también algunas comidas típicas. Empezaré por los estofados. Es un plato de patatas y legumbres. Un dulce típico de Holanda es 'drop', tiene color negro y su sabor puede ser dulce o salado. A muchos extranjeros no les gustan el 'drop', porque tiene un sabor peculiar.

Por supuesto Holanda es muy conocido por su variedad de quesos. Tenemos muchas variantes. Es un plato que muchos holandeses comen cada día, por ejemplo en el desayuno y en el plato, al cenar.

• ¿Has visitado muchos otros países?

Nelson nunca ha visitado otros países en su vida. Tuvo diferentes razones porque no. Por ejemplo porque es muy caro para viajar a otro país desde Chile, pero también porque Chile tiene todo lo que un país de vacaciones necesita, como las playas, la cordillera de los Andes, varios tipos de clima, la naturaleza bonita y una diferencia grande entre las partes del país, por ejemplo la diferencia entre el sur y en el norte o el oeste en el interior del país y el este al océano Pacífico. En suma, hay mucha más variedad para gastar sus vacaciones que en Holanda. Nuestro país es muy pequeño y para nosotros es más barato viajar a otros países. También no necesitamos mucho tiempo para viajar a otro países. Una diferencia grande entre nuestros países.

Después esta interacción sabía mucho más de Chile. ¡Qué país llena de sorpresas! Muchas diferencias de Holanda, pero también convenios. Es un país al otro lado del mundo, pero por estas conversaciones de la videoconferencia parece muy cerca. Espero que descubrir más sorpresas de Chile en los siguientes encuentros.